Mont d'or au four

Publié le par Alexia

Le mont d'or est pour moi LE meilleur fromage sur terre alors par extension le mont d'or au four est le meilleur plat !!

Mont d'or au four
Pour 2 personnes :

- 1 petit mont d'or

- 50 mL de vin blanc

- 1 gousse d'ail

Préchauffer le four à 220°.

A l'aide d'une cuillère, creuser une petite cheminée au milieu du Mont d'or, la remplir de vin blanc et replacer le morceau de fromage enlevé précédemment.

Éplucher et couper l'ail en morceaux longs et fins. Faire des incisions dans le mont d'or puis y faire glisser les morceaux d'ail.

Enfourner pour 30 minutes.

Déguster avec des pommes de terre et de la charcuterie.

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