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Punch de Noël

Publié le par Alexia

Punch de Noël

Voilà une recette venant du dernier magazine "thermomix et moi" et qui sera sur notre table de Noël le 25 !! Punch de Noël Pour 8 personnes : - 1 citron vert - 150 gr d'ananas en morceaux - 6 ou 7 clémentines (environ 500 gr) - 50 gr de sucre en poudre...

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Sablés nutella ou confiture

Publié le par Alexia

Sablés nutella ou confiture

Voilà une recette que j'utilise depuis un moment déjà et qui est toujours une franche réussite surtout en cette période de l'année !! Sablés nutella et confiture de fraise Pour une cinquantaine de petits sablés : - 3 œufs - 150 gr de sucre - 150 gr d'huile...

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Donuts au four

Publié le par Alexia

Donuts au four

Ce weekend j'ai voulu testé les donuts au four, après quelques recherches, aucune recette ne me convenait vraiment alors j'ai fait mon propre mélange qui a plutôt bien fonctionné. Bon, évidemment ne vous attendez pas à retrouver le goût des donuts tout...

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Boite à macarons DIY

Publié le par Alexia

Boite à macarons DIY

Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas une recette que je vous publie ce soir. En effet, pour noël cette année j'aimerais changer des sempiternels chocolats pour offrir des macarons. Mais un problème s'est posé à moi : dans quoi les entreposer ? Les...

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Guimauves

Publié le par Alexia

Guimauves

Voilà donc enfin la recette testée la semaine dernière, c'est celle du site de la fameuse Mercotte, je n'ai fait que l'adapter au thermomix. Guimauves citron et barbe à papa Pour une trentaines de guimauves : - 90 gr de blancs d’œufs - 235 gr de sucre...

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Cake moelleux à la crème de marrons

Publié le par Alexia

Cake moelleux à la crème de marrons

Après avoir réalisé ma crème de marrons j'ai voulu l'utiliser dans un gâteau et voilà le résultat, un cake ultra moelleux avec un délicieux petit goût de châtaignes que j'ai pu consommer une petite semaine sans que la texture ne change. Cake moelleux...

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Brownies aux noix de pécan

Publié le par Alexia

Brownies aux noix de pécan

Hier j'ai testé cette recette de brownies mais en version géante (j'avais multiplié la recette par quatre), je vous la partage donc avec mes petites modifications. Borownies Pour une dizaine de parts : - 200 gr de chocolat - 150 gr de beurre - 4 œufs...

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Moelleux poire-chocolat

Publié le par Alexia

Moelleux poire-chocolat

Un nouveau petit délice, rapide à faire et très gourmand !! Moelleux poire-chocolat Pour 12/14 parts : Valeur WW : 6pp/part (pour un gâteau de 12 parts), 5pp/part (pour un gâteau de 14 parts) - 5 œufs - 150 gr de sucre - 1 yaourt nature - 4 mL d'essence...

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Crème de marrons au thermomix

Publié le par Alexia

Crème de marrons au thermomix

Des amis m'ont donné un joli saladier de châtaignes, l'occasion rêvée pour moi de faire maison de la crème de marrons, chose que j'ADORE. J'ai utilisé cette recette avec un ou deux petits changements. Crème de marrons Pour environ 600 gr de crème - 900...

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Gaufres salées

Publié le par Alexia

Gaufres salées

Hier soir nous nous sommes régalés avec ces délicieuses gaufres à garnir comme vous le souhaitez, chez nous c'était mozza/chorizo/tomates séchées La recette de la pâte vient d'ici Gaufres salées Pour 12 gaufres : Valeur WW : 4PP ou 4 SP/gaufre pour la...

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