dessert

Une nouvelle recette dont je ne suis pas peu fière puisqu'elle vient de mon petit cerveau :) Voici donc un dessert gourmand, alliant framboise, chocolat noir, blanc et feuillantine. Sphére choco/framboise Pour 6 sphères : Les coques de chocolat blanc...

Voici une nouvelle recette testée plusieurs fois ces derniers jours, un entremet composé d'une dacquoise chocolat et de deux mousses, une poire et une caramel. La recette de base est une recette Demarle mais je l'ai un peu modifié afin de mieux correspondre...

Une nouvelle recette à base de pommes, un produit que j'aime beaucoup utiliser car il donne un moelleux assez incroyable à tous les gâteaux, peu importe la pâte de base. La recette d'origine est ici, je l'ai légèrement modifié comme à mon habitude. Moelleux...

Voila enfin une nouvelle recette disponible sur le blog, un marbré au chocolat testé et approuvé par mes collègues !! La recette de base est ici, j'avoue ne pas vraiment avoir retrouvé le goût du savane, mais ça n'en reste pas moins un bon marbré, pas...

Et voilà la seconde recette de crème brûlée testée en ce jour férié !! La base est la même que pour la première, seul l'arôme change. Crème brûlée à la pistache au thermomix Pour 4 grandes ou 6 petites : - 350 gr de crème liquide entière - 50 gr de lait...

Une première recette de crème brûlée testée en ce jour férié !! C'est un mixte de plusieurs recettes trouvées dans le livre tout chocolat, le livre ma cuisine au quotidien ainsi que sur l'espace recette. Crème brûlée au chocolat praliné Pour 4 grandes...

Voilà une nouvelle recette testée, un délicieux gâteau façon kinder délice à la noix de coco !! La recette de base vient d'ICI, j'ai modifié quelques proportions ainsi que la taille finale du gâteau. Gâteau façon kinder délice à la coco Pour 10/12 personnes...

Il fallait que je passe le reste des ingrédients que je n'avais pas utilisé lors de ma dernière commande alors ni une ni deux, une nouvelle petite création, un tiramisu alliant la fraîcheur de la fraise et la gourmandise du kit kat !! Tiramisu Fraises...

Un nouveau test de fondant au chocolat pour affronter des longues heures de cours. La recette d'origine est ici, je l'ai bien entendu modifié quelque peu !! Fondant au chocolat et au mascarpone Pour 8 personnes : - 4 oeufs - 150 gr de chocolat - 120...

Voilà la recette du gâteau réalisé pour l'anniversaire d'une copine. La version de base est ICI, mais,comme à mon habitude, j'y ai apporté quelques modifications. Layer cake au Nutella Pour 15 à 20 parts : Pour les 2 génoises : - 2 x 5 oeufs - 2 x 200...